一滴恋花 发表于 2013-7-25 14:46
我会披萨，各式蛋糕，因为不吃肉，所以没拷过肉
我烤过，不过我现在也不爱吃肉了
本帖最后由 胖胖妈 于 2013-7-28 12:00 编辑
洛神香妃 发表于 2013-7-25 15:50
什么菜肴啊，我会烧豆腐还有就是做一些汤
今天周日天气热，煮个毛豆；清炒藕片；清炒竹叶菜（空心菜），电饭煲做点米饭就是清爽一餐饭。
再配个汤（冬瓜皮蛋汤）。
冬瓜切片，皮蛋一只切成方丁；
锅里放水适量，水开放一点植物油，然后下冬瓜略煮，再放皮蛋同煮，汤快好调味：放盐、鸡粉（鸡精）。碗盛装即好。
胖胖妈 发表于 2013-7-28 09:44
今天周日天气热，煮个毛豆；清炒藕片；清炒竹叶菜（空心菜），电饭煲做点米饭就是清爽一餐饭。
再配 ...
恩我没事也喜欢买些毛豆煮着吃呢
毛豆不去壳里面放点花椒 八角之类的
俺好喜欢
胖胖妈 发表于 2013-7-28 09:44
今天周日天气热，煮个毛豆；清炒藕片；清炒竹叶菜（空心菜），电饭煲做点米饭就是清爽一餐饭。
再配 ...
清炒藕片{:soso_e163:}
一滴恋花 发表于 2013-7-29 13:32
清炒藕片
我喜欢用莲藕煮排骨吃呢
洛神香妃 发表于 2013-7-29 13:52
我喜欢用莲藕煮排骨吃呢
排骨藕汤冬天吃吧,因为现在莲藕浆汁不充足。
冬天莲藕肥厚，浆汁多，煨出汤好喝。
一滴恋花 发表于 2013-7-29 13:32
清炒藕片
清炒藕片,选莲藕的前端(藕尖)口感脆嫩。
胖胖妈 发表于 2013-7-29 15:50
排骨藕汤冬天吃吧,因为现在莲藕浆汁不充足。
冬天莲藕肥厚，浆汁多，煨出汤好喝。
恩 对哒
现在是吃莲子的季节{:soso_e152:}
本帖最后由 胖胖妈 于 2013-7-29 17:26 编辑
洛神香妃 发表于 2013-7-29 16:11
恩 对哒
现在是吃莲子的季节
现在夏秋季节烧排骨汤，里面放木瓜（超市木瓜切好的买半个就可）。
烧出的汤很清淡。
胖胖妈 发表于 2013-7-29 16:14
现在烧排骨汤，里面放木瓜（超市木瓜切好的买半个就可）。
烧出的汤很清淡。
木有放过木瓜哒
我一般是木瓜兑着牛奶生吃嘻嘻
你们好福气，我还饿着肚子。。。
本帖最后由 胖胖妈 于 2013-7-29 20:15 编辑
一滴恋花 发表于 2013-7-29 17:17
你们好福气，我还饿着肚子。。。
你可以做寿司放在冰箱里，回来后不用做饭了。
竹叶菜杆子洗净切成半寸长，豆干切成方丁；锅子里放植物油适量，油热先下豆干煸炒，然后倒进竹叶菜杆合炒，调味放盐和鸡粉，装盘摊凉。
电饭煲焖好米饭，医药纱布上面把米饭摊开，把竹叶菜杆豆干铺在米饭上面，然后用纱布包好米饭用力挤成饭团子（一个寿司做好了）。如此做4-5个饭团子。存放冰箱回来后取出加热吃（最多做个汤就开饭）。
胖胖妈 发表于 2013-7-29 17:48
你可以做寿司放在冰箱里，回来后不用做饭了。
竹叶菜竿子洗净切成半寸长，豆干切成方丁；锅子里放植物油 ...
我有一套做寿司的器具呢，我也很喜欢吃寿司。不过我不要冰箱，我不喜欢吃隔夜的东西
一滴恋花 发表于 2013-7-29 18:21
我有一套做寿司的器具呢，我也很喜欢吃寿司。不过我不要冰箱，我不喜欢吃隔夜的东西
冰箱分冷藏和冷冻；寿司做好用保鲜袋子装起来，放在冷冻室，吃时候取出用微波炉加热就可以。
一滴恋花 发表于 2013-7-29 18:21
我有一套做寿司的器具呢，我也很喜欢吃寿司。不过我不要冰箱，我不喜欢吃隔夜的东西
自己吃的寿司做成饭团子就行（里面包上菜）。
一滴恋花 发表于 2013-7-29 17:17
你们好福气，我还饿着肚子。。。
超市有韩国式泡菜,买回来做泡菜饼(一袋可以做好多次)。
泡菜取适量用刀剁细，放在碗里面加上面粉和适量水调成糊状；取平底锅烧热后倒植物油，把面糊倒进锅子里，转动摊成饼装盘（泡菜饼风味独特）。做个汤可以开饭啦。
胖胖妈 发表于 2013-7-29 18:52
超市有韩国式泡菜,买回来做泡菜饼(一袋可以做好多次)。
泡菜取适量用刀剁细，放在碗里面加上面粉和适量 ...
我也喜欢吃韩国莱，公司附近有家韩国莱馆，他家的泡菜饼和炒年糕好吃极了
一滴恋花 发表于 2013-7-30 13:41
我也喜欢吃韩国莱，公司附近有家韩国莱馆，他家的泡菜饼和炒年糕好吃极了
太好了。你可以经常光顾，享受美味。
胖胖妈 发表于 2013-7-30 13:51
太好了。你可以经常光顾，享受美味。
那里很不错，还赠送小菜。只要有米饭的地方，我的胃口就好极了。不过我一直不怎么喜欢吃日本菜，半生不熟的。。。。
一滴恋花 发表于 2013-7-30 14:02
那里很不错，还赠送小菜。只要有米饭的地方，我的胃口就好极了。不过我一直不怎么喜欢吃日本菜，半生不熟 ...
日本人不吃辣.
