全国各地人民都吃什么早餐？

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你想吃我吗?


山东的早餐怎么没有呢？
山东包子火烧馒头片麻花油条面条粥等等~
梅琳 发表于 2009-4-24 23:46

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好多美食呀，广东的那几种基本吃过，都算不错的~
玲儿 发表于 2009-4-25 10:22

广州的早茶好丰富啊,好多好吃的..........

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热干面，鳝鱼粉，豆皮儿，蛋酒，等。。。
螃蟹 发表于 2009-4-25 17:08

你说的是湖北早餐吧,偶喜欢武汉的豆皮儿,没味,很容易吃饱........

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龙肉粥
寂灭 发表于 2009-4-25 20:43

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河南人早餐之一羊肉汤大饼臭豆腐干

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粘饼子

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云南小吃乳扇

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云南早点小吃

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丽江粑粑

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徐州的经典早餐——辣汤和油条

辣汤是徐州特有的一种小吃，其他地方绝对没有

原名雉羹，是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制，至今已有4000余年的历史。

汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等

看起来黑乎乎的，喝起来带有增进食欲的胡椒味道

在汤中加上些许香油，更是美味

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兰州牛肉拉面优劣取决于清汤。即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒

油鲜红飘浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。兰州人喜欢吃醋，端来一碗面，先操起大腹醋

壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香

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景德镇的名吃

此饭大概有家里用的筷子粗。。。

用开水泡一下。。放入麻油、辣椒、酱油。雪菜。。榨菜。。。

凉拌而吃。。。

此物只乃景德镇有。。。

其它的地方都吃不上正宗的。。

连景德镇周边的小城市都很难吃上正宗的。。。

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这才是真正考验的时刻啊。浙江的鸡子饼筒。美味大大的啊。

　　面粉加水兑成粉浆，再以熟练的手法在滚烫的鏊盘上糊成薄薄而宽大的圆形粉皮。足够的一叠粉皮

糊好后，将烧熟的肥肉片、猪肝片、鸡蛋片、豆面、金针（黄花菜）等料作，每样适量拌匀包进每一张

粉皮里，两头折起来，成为一个个筒状物，整整齐齐的排列在竹编的米筛子里。食用的时候，将饺饼筒

置于油煎的鏊盘中，两面都烙成金黄的颜色，就算成功了。。。

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手抓面

　　配料是豆腐切条油炸；佐料有杂醋酱（生姜、葱头捣碎、加醋和番茄酱），甜酱（豆酱加红糖边煮

边搅拌而成），蒜头酱、花生酱，沙茶酱、芥末酱。吃时将油炸豆腐干放面份上，均匀地抖以各种酱

料，然后卷成筒状，吃起来香甜酸辣。。。

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重庆人的早餐

　　重庆人的标准早餐非小面莫属。哎呀，虽叫小面。也是“麻雀虽小，五脏俱全”！重庆人有句谚语

“不吃小面不自在”。为啥不吃就不自在？因为“味道真的不摆了”。啥味道，就是花椒的香味。外地

人可以闻香识小面。其实小面用的面条很普通，主要还是作料。有炒花生、黄豆、芝麻酱、榨菜粒、花

椒粉、姜水、蒜水、香菜、五香粉、麻油等二十几样作料。够壮观吧。当然吃完以后，你滴额头才会渗

出细密汗珠滴。现在不要被吓出汗滴。。。

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福州的传统早餐

鱼丸靠海吃海，鱼丸可是福州人逢年过节，必不可少滴。。。

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燕皮汤。。。

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云南香草饭

ZAZA905

好好吃啊~

易迷大痴

莉莉从哪里弄来的这些东西啊？很馋人的。好像没有山西的面食啊？