求测单位食堂该何去何从？

天知道该叫什么

我是主管单位食堂的负责人，食堂从5月1日开始实行自主经营，但刚运行半个月，就遇到棘手问题不断，对内干部职工不满意，嫌弃伙食比较单一，对外大厨和服务人员不断离职，导致人手青黄不接，甚至威胁到食堂能不能正常开门！
麻烦路过的大佬看看，食堂最终走向何方？困难还会层出不穷吗？

求测人：某人，女，己未(1979年)，时家奇门(拆补起局)
占问事宜：要问的事情
公历：2023年5月15日22时34分，星期一。
农历：癸卯年 三月 廿六日 亥时。
节气:立夏5-6 2:19  小满5-21 15:10
干支:癸卯年 丁巳月 癸酉日 癸亥时
空亡:辰巳　 子丑　 戌亥　 子丑　
※阳遁一局,旬首:甲寅(癸) 月将:申
★直符天心落6宫,直使开门落6宫
┌──────┬──────┬──────┐
│白虎　◇　　│玄武　　　　│九地　　　　│
│天辅　辛　　│天英　乙　　│芮禽　己┄壬│
│杜门　　　　│景门　　　　│死门　　　　│
│巽４　辛　　│离９　乙　　│坤２　己┄壬│
├──────┼──────┼──────┤
│六合　　　　│　　　　　　│九天　　　　│
│天冲　庚　　│　　　　　　│天柱　丁　　│
│伤门　　　　│　　　　　　│惊门　　　　│
│震３　庚　　│　　　　　壬│兑７　丁　　│
├──────┼──────┼──────┤
│太阴○　　　│螣蛇○　　　│直符　　　　│
│天任　丙　　│天蓬　戊　　│天心　癸　　│
│生门　　　　│休门　　　　│开门　　　　│
│艮８　丙　　│坎１　戊　　│乾６　癸　　│
└──────┴──────┴──────┘

隐深

下个月可能歇业几天。
后面会更换经营承包方。应期懒得看

天知道该叫什么

隐深 发表于 2023-5-16 10:02
下个月可能歇业几天。
后面会更换经营承包方。应期懒得看

啊？歇业几天？正常情况下不可能歇业的，难道是出问题了吗？

知周

整个食堂都是你个人承包的？没有其他人？

天知道该叫什么

知周 发表于 2023-5-16 17:59
整个食堂都是你个人承包的？没有其他人？

我所在的部门，职责是管理后勤保障的（含食堂），我是部门负责人。并不是我承包了食堂！
5月1日之前，食堂是外包给餐饮企业来经营，我及我所在的部门只是发挥监督、检查的职能！5月1日后，领导要求食堂自主经营，所以我及我所在的部门则需要亲自招兵买马、打理一日三餐。
这半个月以来，我们办的很艰辛，最大的问题是服务人员不稳定，今天这个离职、明天哪个离职，，老师，您看后续食堂还会继续走自主经营？还是要半途而废，重新回到外包餐饮企业经营的模式？

逸叟

1、课像，求测人1979年己未，命主天干落坤宫，门是死门。此路不通。
2，坤宫天盘己土和地盘己土，中宫寄宫来的壬水，是伏吟状态，忧虑之像，
3，坤宫神盘是九地，隐藏之像。你监管也是糊里糊涂。
4，执事门，是6宫，是乾宫，陵导在开门，代表工作，还是领d说话。尝试考研你能力的时候，自己经营不好，注意陵导力对你意见。和l导工作之外有啥铁关系没有？注意管理食堂换人。乾宫代表领d，他临开门是工作动，他不能动自己吧。

天知道该叫什么

逸叟 发表于 2023-5-16 19:30
1、课像，求测人1979年己未，命主天干落坤宫，门是死门。此路不通。
2，坤宫天盘己土和地盘己土，中宫寄宫 ...

老师，我虽是食堂管理的主要负责人，但五月初领导调来一个副职协助我管理食堂，并且领导也同时找我谈话，领导让我先带这个副职两个月，等副职熟悉了工作后，可能要调我去另一个部门工作！
从这段时间与调来的这个副职相处，不排除这个副职与领导私下关系不错！
我确实有临时思想，想熬完这两个月就走人了！

知周

天知道该叫什么 发表于 2023-5-16 18:58
我所在的部门，职责是管理后勤保障的（含食堂），我是部门负责人。并不是我承包了食堂！
5月1日之前，食 ...

明白了，食堂还是要回归到外包模式下，看信息你所在的单位应该是体制内吧，这个食堂要想经营下去必须改革，但是自主经营要想改革太难了，很难打破僵局，反正就是两条路要么内部改革，调整食堂运营模式，要么继续外包，看盘内信息我更倾向于外包。